41.00Frs / Kg

Un tempeh très fin au goût légèrement iodé, particulier à cette variété de haricots, et une texture soyeuse… Cette variété est une rareté qui s’arrache car l’approvisionnement en haricots borlotti labellisés Bourgeon Suisse est encore actuellement très limité.

Ingrédients :

haricots borlotti bio (Vaud), eau, vinaigre de pommes bio (Vaud), culture rhizopus