La pulpe de tomates au basilic d’Alce Nero est élaborée à partir de variétés de tomates oblongues telles que la Coimbra et l’Ercole qui sont cultivées par une trentaine d’agriculteurs implantés dans le delta du Pô, entre les provinces de Ferrare et de Ravenne.

Ingrédients :
Tomates en dés* 74%, demi-concentré de tomates* 24.5%, basilic* 1%, sel. Légende:* Biologique,** Bourgeon,*** Demeter

Valeurs nutritionnelles par 100g :
Valeur énergétique 105 kJ (25kcal)
Matières grasses 0g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 3.9g
- dont sucres 3.6g
Protéines 1.3g
Sel 0.5g