14.40Frs / Kg

La plante mère de la betterave est la même que celle de la bette à carde et la betterave est originaire du bassin méditerranéen et de l'Orient. La betterave noire et la betterave sucrière sont également étroitement apparentées à la betterave rouge. Ces betteraves sont transformées par Schöni Swissfresh AG, une entreprise familiale dont l'histoire a commencé en 1920 et qui est aujourd'hui entre les mains de la quatrième génération.

Ingrédients :
Betterave rouge**, vinaigre de vin blanc aux herbes**, sel de mer, sucre de canne**, épices**. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Valeurs nutritionnelles par 100g :
Valeur énergétique 185 kJ (44kcal)
Matières grasses 0.1g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 8.3g
- dont sucres 8.3g
Protéines 1.2g
Sel 0.9g