17.70 frs/ Kg

Racine de réglisse séchée coupée en morceaux faciles à mâchouiller pour en extraire le jus. Ils conviennent également à la préparation de plats mijotés et de légumes tels que betteraves rouges ou encore de soupes (sortir les morceaux de réglisse avant de servir). En texture râpée, la racine de réglisse aromatise un dessert ou un plat sucré. On obtient une délicieuse boisson après infusion de quelques morceaux de racine de réglisse. Emballé en Suisse.

Ingrédients
Racine de réglisse* séchée. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Informations d'application :
Thé: verser de l'eau chaude sur 1-2 g de réglisse en petits morceauxet laisser tirer pendant 10=15 minutes.

Valeurs nutritionnelles par 100gr :
Valeur énergétique 1510 kJ (370kcal)
Matières grasses 10g
- dont acides gras saturés 1.2g
Hydrates de carbone 58g
- dont sucres 48g
Protéines 8g
Sel 0.01g