Goût doux. A consommer sous forme de pousses crues, idéales avec une salade, des pommes de terre, des légumes sautés ou simplement pour ajouter une touche de vert à l'assiette. Application: à consommer en pousses crues de 3 à 4 cm. Sans cuisson. Caractéristiques particulières: les graines sont brutes, naturelles, 100% végétariennes et énergétiques.

Ingrédients
Graines de brocoli* (brassica rapa) Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Valeurs nutritionnelles par 100g
Valeur énergétique 308 kJ (74kcal)
Matières grasses 4.6g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 2g
- dont sucres 2g
Protéines 4.7g
Sel 0.06g