22.90Frs /  Kg

400g

Le teff est originaire d’Éthiopie où il es cultivé depuis 5000 ans. A cause de ses graines de très petite taille, il est considéré comme la plus petite céréale du monde. Il ne contient pas de gluten, est très nourrissant et facile à digérer.

Ingrédients :
Farine de teff bio (Agriculture UE)

Utilisation :
La farine au teff peut être utilisée comme toute autre farine pour faire des gâteaux ou d’autres pâtisseries; elle se prête également à l’élaboration de crêpes ou comme ingrédient d’une pâte à pain.