27.65Frs / 100gr

Nous achetons notre quinoa directement auprès de petits exploitants agricoles boliviens locaux qui sont ainsi assurés d’obtenir un prix équitable. Naturellement sans gluten, le quinoa pousse à 4000 m d’altitude.

Informations de stockage

À conserver au frais, à l’abri de la lumière et au sec.

Indications sur les allergènes

Absence

Ingrédients

Farine de Quinoa*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Informations d'applicationUTILISATION La farine au quinoa peut être utilisée comme toute autre farine pour faire des gâteaux ou d’autres pâtisseries, pour l’élaboration de crêpes ainsi que comme addition dans une pâte à pain.

Valeur énergétique 1627 kJ (389kcal) :
Matières grasses 5.3g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 62g
- dont sucres 0g
Protéines 13g
Sel 0g