9.15Frs / 100Gr

Tranches de chorizo.

Fabrication :
La viande est hachée finement puis mélangée avec du sel, du paprika, de l'ail et de l'origan. Le saucisson ainsi obtenu est ensuite mis à séché à l'air dans des chambres spéciales pendant 50 jours.

Ingrédients :
Viande de porc*, sel marin, paprika* (3%), origan*, ail*.

Valeurs nutritionnelles :
Énergie kJ / kcal 1506 kJ / 360 kcal / 100g
Matières grasses 25,1 g / 100g
Dont acides gras saturés 10,2 g / 100g
Glucides 1,9 g / 100g
Dont sucres 0 g / 100g
Protéines 31,6 g / 100g
Sel 3,9 g / 100g