Les savoureux cerneaux du noyer - également connus sous le nom de noix de grenoble - sont un ingrédient populaire en pâtisserie. Mais aussi très prisés dans les salades, les sauces ou en tant que snack. Grâce à la forte proportion d’acides gras oméga-3 et oméga-6, 50 g suffisent pour couvrir les besoins quotidiens en ces acides gras importants.

Ingrédients :
Noix (CH), issues de l’agriculture biologique.

Valeur nutritionnelle pour 100gr :
Énergie (en kilojoules) 2'930 kJ
Énergie (en kilocalories) 709 kcal
Matières grasses 67 g
dont acides gras saturés 6.5 g
Glucides 6.9 g
dont sucres 3 g
Protéines 16 g
Sel 0 g